中国松科植物种子油中脂肪酸成分与分布

中国科学院大学学报

中国松科植物种子油中脂肪酸成分与分布

李霞冰

(中国科学院林业土壤研究所，沈阳)

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:1985-08-18 发布日期:1985-08-18
通讯作者: 李霞冰

Studies on the Constituents and Distribution of Fatty Acids in Seed Oils from Pinaceae of China

Li Xia-Bing

(Institute of Forestry and Soil Science, Academia Sinica, Shenyang)

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:1985-08-18 Published:1985-08-18
Contact: Li Xia-Bing

摘要/Abstract

关键词: 松科, 脂肪酸, 顺-5, 9 十八碳二烯酸, 顺-5, 12 十八碳三烯酸, 顺-5, 14 二十碳三烯酸, 分布规律

Abstract:

This paper deals with the constituents of fatty acids from the seed oils of

Pinaceae in China, including 30 species belonging to 8 genera. Discovered are three

characteristic fatty acids, i.e. Cis-5,9-octadecadienoic acid, Cis-5,9,12-octadecatrienoic acid

and Cis-5, 11, 14-eicosatrienoic acid. Based on the data obtained, the distribution of the

three characteristic fatty acids in Pinaceae of China is also discussed.

Key words: Pinaceae, Fatty acid, Cis-5、9-Octadecadienoic acid, Cis-5、9、12-Octadecatrienoic acid, Cis-5、11、14-Eicosatrienoic acid, Distribution

李霞冰. 中国松科植物种子油中脂肪酸成分与分布[J]. 中国科学院大学学报.

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