N+离子注入选育色素产生菌Monascus的研究

doi:10.7523/j.issn.2095-6134.2002.4.018

中国科学院大学学报 ›› 2002, Vol. 19 ›› Issue (4): 443-446.DOI: 10.7523/j.issn.2095-6134.2002.4.018

N⁺离子注入选育色素产生菌Monascus的研究

于洋¹, 姚建铭¹, 虞龙¹, 余增亮¹, 李凯²

1. 中国科学院离子束生物工程学重点实验室, 等离子体物理研究所, 合肥 230031;
2. 宁夏轻工业设计研究院瑞德天然色素公司, 银川 750001

收稿日期:2002-01-21 修回日期:2002-04-09 发布日期:2002-07-18
作者简介:于洋, 男, 1976 年2 月生, 硕士生，Email：jmyao @mail.ipp.ac.cn
基金资助:
国家 " 九五 "攻关资助项目(96538)

Studies on the Breeding of Pigment-Producing Strain Monascus with N⁺ Ion Implantation

YU Yang¹, YAO Jian Ming¹, YU Long¹, YU Zeng Liang¹, LI Kai²

1. Key Laboratory of Ion Beam Biotechnology, Institute of Plasma Physics, Academia Sinica, Hefei 230031;
2. R. D. Natural Color Co., Ningxia Design & Research Institute of Light Industry, Yinchuan 750001

Received:2002-01-21 Revised:2002-04-09 Published:2002-07-18

摘要/Abstract

摘要：

应用 10keV的N+离子注入,对产红色素红曲菌进行了诱变选育。在确定最佳注入剂量后,经过两轮离子注入诱变筛选,选育出 1株高产突变株,红色素色价提高 3 8.1 %,且色调适宜。经传代培养,其高产性状能稳定遗传。对该菌株的发酵特性也进行了研究。

关键词: 离子注入, Monascus, 红曲色素, 诱变, 育种

Abstract:

The red pigment producing strain Monascus was mutagenized by 10 keV N⁺ ion implantation. After the optimal mutation dose was determined, one high yielding strain was bred through two rounds of mutagensis.The red pigment yield increases 38.1 %, and its tone is good.The ferment characteristic of the strain was also studied

Key words: ion implantation, Monascus, red pigment, mutation, breeding

中图分类号:

Q933

于洋, 姚建铭, 虞龙, 余增亮, 李凯. N⁺离子注入选育色素产生菌Monascus的研究[J]. 中国科学院大学学报, 2002, 19(4): 443-446.

YU Yang, YAO Jian Ming, YU Long, YU Zeng Liang, LI Kai . Studies on the Breeding of Pigment-Producing Strain Monascus with N⁺ Ion Implantation[J]. , 2002, 19(4): 443-446.

[1]	金丽娜, 闻建平. 4-羟基环孢素高产菌株诱变筛选及培养基优化[J]. 中国科学院大学学报, 2017, 34(5): 558-566.
[2]	甄卫军, 李茜, 张石峰, 曾宪贤, 高林, 李江. 低能N⁺离子注入谷氨酸产生菌诱变选育及其发酵的研究[J]. 中国科学院大学学报, 2002, 19(4): 428-432.

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