黑曲霉<em>Aspergillus niger</em>S菌株所产<em>β</em>-葡糖苷酶的纯化和酶学性质

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黑曲霉Aspergillus nigerS菌株所产β-葡糖苷酶的纯化和酶学性质

王云, 曾沃坦

Purification and characterization of β-glucosidase from Aspergillus niger

WANG Yun, ZENG Wo-Tan

中国科学院大学学报 . 2009, (2): 274 -279 . DOI: 10.7523/j.issn.2095-6134.2009.2.018